Една от областите, където използването на ензими притежава огромен потенциал, е в производството на продукти за грижа за кожата, натурална козметика и нутрацевтици. Ензимите позволяват създаването на екологични продукти, подобряване
Специалисти от Enzymes & Derivates посетиха информативен семинар, организиран от нашите партньори ICL FOOD Specialties в Ладенбург, Германия! 🇩🇪 Събитието обхвана най-актуалните теми за месната и млечната промишленост: 🥛 Млечни
Изследванията в областта на ензимите никога няма да загубят своята актуалност, тъй като играят значителна роля в напредъка на науката и индустрията. Ето напредъка, който те внасят в различни области:
Всяка компания в хранително-вкусовата промишленост, която цели да оптимизира и подобри производствените процеси, трябва да обмисли използването на ензими. Фактори в полза на такова решение включват: 1️⃣ Оптимизация на процесите
Успехът в производството на вино в голяма степен зависи от винарските умения и витикултурата, но ние предлагаме пълна гама от добавки, които можете да използвате на всяка етап от производството🍇
Днес хранителната система също допринася за емисиите на парникови газове, докато загубите и отпадъците възлизат на 8-10%. Прогнозите от Световния институт за ресурси подчертават необходимостта от увеличение на производството на
Хранително-вкусовата промишленост продължава да проявява интерес към адаптогени, като същевременно расте търсенето на естествени подсладители. Какво още трябва да имате предвид? Ние съставихме топ 5 на тенденциите, за да можете
Ние постоянно следим тенденциите в месната индустрия, за да ви предложим ефективни продукти. Като ги използвате в производството, ще осигурите на пазара качествени, хранителни и вкусни месни продукти! В нашата
Така, най-престижното изложение, Food Ingredients Europe 2023, приключи! Време е за обобщение. От 28 до 30 ноември нашата компания участва в престижното изложение FI Europe във Франкфурт, Германия. FI Europe
Защо са необходими добавките за индустриите за сладкарски и хлебни изделия? Те подобряват характеристиките на тестото, печенето и десертите, обогатявайки техния вкус и аромат, докато оптимизират всички производствени процеси. Нашата
by iNeedHelp
