31 Січня, 2024in Виноробство 0 Likes

Покращення виробничих процесів за допомогою Харчових Ензимів

Кожна компанія в харчовій промисловості, яка прагне оптимізувати та покращити виробничі процеси, повинна розглянути можливість використання ензимів. Фактори на користь такого рішення включають: 1️⃣ Оптимізація Процесів Ензими допомагають трансформації сировини

21 Січня, 2024in Довкілля 0 Likes

Екологічне Значення Ферментів та їх Похідних у Виробництві🌱

Сьогодні харчова система також відповідає за викиди парникових газів, а втрати та відходи становлять 8-10%. Прогнози Всесвітнього Інституту Ресурсів підкреслюють необхідність збільшення виробництва продовольства на 50% та тваринного білка на