Folosirea Enzimelor în Industria Vinificației

Succesul în vinificație depinde în mare măsură de viticultură și de abilitățile vinificatorului, dar noi oferim o gamă completă de adjuvanți pe care îi folosiți la fiecare etapă a producției🍇

Gama noastră diversă de adjuvanți este cheia pentru a asigura că boabele de struguri premium se transformă într-o băutură excepțională, păstrând întregul buchet de arome și profiluri de gust.

Aici, veți găsi:

  • ▫️Enzime pentru clarificare și extracție, drojdii care garantează o fermentație stabilă
  • ▫️Nutrienți pentru dezvoltarea corectă și stabilă a drojdiei în must
  • ▫️Activatori pentru îmbunătățirea condițiilor de depozitare și protejarea aromei vinurilor albe și rozé
  • ▫️Bacterii malolactice
  • ▫️Enzime de filtrare pentru claritatea vinului sau clarificare
  • ▫️Taninuri pentru fixarea culorilor și altele pentru maturarea adăugând individualitate și bogăție vinului, creând un caracter cu adevărat unic
  • ▫️Cipsuri de stejar, doghe și butoaie pentru diverse opțiuni de îmbătrânire
  • ▫️Echipamente speciale pentru metoda de îmbuteliere tradițională și echipamente de laborator de adăugat

Doriți mai multe informații detaliate și să plasați o comandă? Vizitați pagina noastră de produse pentru vinificație aici, sau contactați-ne direct prin pagina noastră de contact și trimiteți-ne cerințele dvs. pentru o ofertă personalizată.

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.