Мясные продукты

Сушка мяса - это древний процесс, который был разработан из необходимости сохранения скоропортящихся пищевых продуктов. Наше предложение включает соли, специи, приправы, ароматизаторы и другие ароматические вещества.

Многие крахмалы являются отличными источниками клетчатки, витаминов, минералов и фитонутриентов.

Добавление гидроколлоидов к мясным продуктам с низким содержанием жира улучшает влагоудержание, консистенцию, ломкость.

Добавление определенных ферментов может обеспечить высокое качество любого мясного продукта.

Ингредиенты потребительского качества, которые добавляются в продукты для подавления процесса окисления.

Мясные белки являются важными источниками питания для человека. Добавление белков в мясные продукты может улучшить его во многих отношениях.

Убедитесь, что ваши мясные деривативы имеют правильную кислотность, имеет решающее значение для предложения премиум-класса.

Растворимый (инулин) и нерастворимый (гороховые волокна). Естественный способ увеличить содержание клетчатки, не влияя на текстуру или вкус. Может помочь уменьшить содержание жира в продукте.

Мясоперерабатывающие заводы используют антимикробные ингредиенты для уничтожения или подавления роста микроорганизмов.

Благодаря покрытию мяса различными растворами, свежесть и аромат сохраняются в максимальной степени.

Добавьте в мясо ароматические смеси для говядины, птицы, свинины и других продуктов и улучшите их вкус.

Наше предложение включает в себя другие продукты, такие как альтернативные системы отверждения, ароматы, растворы и другие ингредиенты. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения более подробной информации о нашем текущем предложении мяса.