Enzymes & Derivates пропонує не лише широкий асортимент промислових харчових і нехарчових інгредієнтів і продуктів для молочної, м’ясної, хлібопекарської та борошномельної, виноробної та пивоварної промисловості, але також експертизу, консультації та обладнання.
Продукти із застосуванням
у млинні, хлібопекарській, кондитерській, вафельній, печивній тощо
ферменти
Ферменти та суміші ферментівРізні ферменти та суміші ферментів. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації про нашу поточну пропозицію.Премікси
Різні спеціальні преміксиНаша пропозиція включає премікси для різних каш, тости, багети, хліб без глютену, чіабатти, круасани, кренделі, вафлі, пасту, різні види тортів тощо. Також доступні наповнювальні премікси.Волокна
Розчинні та нерозчинні волокнаНаша пропозиція клітковини включає інулін, олігофруктозу, волокна цитрусових, волокна гороху. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації.
Поліпшувачі
Поліпшувачі хлібаПоліпшувачі хліба активують глютен і сприяють газоутворенню, покращуючи процес замісу та бродіння. Також є покращувачі для заморожених продуктів і хлібобулочних виробів.Борошно
Кілька видів борошнаВключаючи, але не обмежуючись, солодове пшеничне та ячмінне борошно, закваски та ферментоване борошно, соєве борошно.Антиоксиданти
Різноманітна продукціяПромислові продукти, які додають до продуктів для гальмування процесу окислення.
Суміші
Суміші свіжостіЗбережіть свої продукти свіжими довше, використовуючи спеціальні суміші свіжості. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації щодо цих продуктів.Молочна кислота
Натуральна молочна кислотаТакож ми пропонуємо натуральну молочну кислоту та молочні солі. Додавання молочної кислоти може покращити поживну цінність вашого хліба.Стабілізатори
Різні продуктиКрім антиоксидантів, для запобігання розпаду продукту можна використовувати стабілізатори. У нашій пропозиції також є кондитерські вироби та стабілізатори начинки.
Інгредієнти
Різні інгредієнтиОкрім вищезгаданих інгредієнтів, у наші склади входять цистеїн, аскорбінова кислота, консерванти та емульгатори. Не соромтеся звертатися до нас для отримання додаткової інформації.Допомога
Технічні консультації та допомогаНаша команда прагне задовольнити клієнтів. Ось чому ми також пропонуємо професійні консультаційні послуги щодо будь-якої роботи, пов’язаної з випіканням/млінням.Інший
Різні продуктиІнші продукти також доступні, залежно від ваших потреб. За мінімальну суму замовлення ми також можемо поставити інші продукти, пов’язані з випічкою. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації.
Знайшли щось цікаве?
Зв'яжіться з нами в будь-який час для отримання додаткової інформації!